Må vara det äldsta knepet i boken men att koka saft och rensa väskor kan vara de bästa terapisysslorna som finns. Sommarens sista, halvt frystorkade bär blev finfin vinbärssaft. (JA Julia, jag sparar en flarra till du och Gina kommer hem på besök!)

2 liter röda och svarta vinbär
4dl vatten
5-6 dl socker
1 tsk vaniljsocker eller helst en vaniljstång

Koka bär och vatten. Sila. Koka upp med sockret och häll på varma flaskor. Klart!

NU BLIR DET SAFT OCH STRAR TREK!

Ems.